Москва (и регионы)

Адреса магазинов

График работы

товаров

0  руб.

0 товаров

≡  Цена и качество  с 1993 г.  ≡

Каталог

Гвоздика целая "Amilfoods"

Производитель: Эсваран Бразерс Экспорт ЛТД, Шри-Ланка

Вес нетто: 50 г

Артикул: VET09616

Штрихкод: 4792021036095

(Последнее изменение цены: 21 Feb 2020, 12:00)

Срок годности товара: 30.12.2020

Цена(за 1шт.):128.00руб.

Товар отсутствует в интернет-магазине

Используется в  индийской, китайской, тайской кухне

Вкус: острый. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В↓П↑К↓

О воздействии пищи на организм

 

Гвоздику (cloves) используют для приготовления блюд из риса и выпечки пирогов. Маринады (фруктово-ягодные, овощные, грибные) также трудно представить себе без гвоздики.

Гвоздика известна с древних времен и пользовалась особым вниманием в Индии, на Ближнем Востоке, в Египте и Китае, ее завозили даже в Древний Рим.

бутоны гвоздичного дереваПряность гвоздика - это нераспустившиеся цветочные бутоны - почки гвоздичного дерева. Их красно-коричневый цвет при высушивании переходит в темно-бурый. Величина почек гвоздики от 13 до 19 мм.

Гвоздика – универсальная специя. Аромат и теплый жгучий вкус гвоздики сочетается как со множеством блюд, так и с другими специями. Однако, вкус и запах гвоздики достаточно силен, и важно не переусердствовать, добавляя ее в блюда.

Гвоздика содержит в большом количестве эфирное масло (около 5% витамины А, В1, В2, РР, С; минеральные вещества магний, кальций, натрий, фосфор, железо. В 1 чайной ложке молотой гвоздики (2 г) содержится около 7 ккал.

Пищевая ценность гвоздики

 

Подробнее о гвоздике

Поделиться:

Похожие товары

Гвоздика

TRS, Великобритания

Вес нетто: 50 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 148.00 руб.

Гвоздика молотая (развес.)

Россия

Вес нетто: 50 г

Есть в наличии

Цена(за 1шт.): 74.00 руб.

Гвоздика целая (развес.)

Россия

Вес нетто: 50 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 90.00 руб.

Просмотренные товары

Гвоздика целая "Amilfoods"

Эсваран Бразерс Экспорт ЛТД, Шри-Ланка

Вес нетто: 50 г

Временно нет

Цена(за 1шт.): 128.00 руб.