Кунжут чёрный ТФК
Производитель: Thai Food King, Таиланд
Вес нетто: 227 гАртикул: VET01192
Штрихкод: 084909014894Кол-во в упаковке: 50 шт.
(Последнее изменение цены: 19 Feb 2019, 12:00)
Срок годности товара: 14.05.2020
Товар отсутствует в интернет-магазине
уведомить меня о поступлении в интернет-магазинВозможно, товар есть в розничных магазинах
Информация:
Вкус: сладкий. Вирья: согревающий. Випак: сладкий. Воздействие на тридоша: В↓П↑К↑
О воздействии пищи на организм
Семена черного кунжута (black sesame seeds). Латинское название: Sesamum indicum.
Сезам выращивается прежде всего из-за его богатых маслом семян. Маленькое, светло-кремовое семя сезама используется целым в кулинарии благодаря его богатому ореховому аромату (хотя нагревание повреждает его целебные поли-ненасыщенные жиры). Семена кунжута иногда добавляются к хлебу, включая рогалики и поверхность гамбургеров. Семена сезама запекают в крекеры.
Из кунжутного семени может быть сделана паста, называемая тахинной (tahini, паста тахинная) или в Ближневосточном и индийском кондитерском производстве - халвой. В Индии, районах Ближнего Востока и Восточной Азии, популярные сладости сделаны из кунжута, смешанного с медом или сиропом, их обжаривают в Греции и называют pasteli.
Масло кунжутное используется для массажа и лечения тела в древней индийской аюрведической системе в массаже. А новейшие исследования показали высокую эффективность его при лечении гипертонии.
Кунжут белый и кунжут черный. Отличия
КУНЖУТ - НАСТОЯЩИЙ РАСТИТЕЛЬНЫЙ ДОКТОР. 16 РЕЦЕПТОВ
Рецепты, в которых есть Кунжут: Фаршированные желтые перцы,Баклажаны в соке тамаринда, Картофель, запеченный со сметаной, Самбар рис, Тил Аюр Карри Патта Бхатх (рис с кунжутом), Хумус, Бхатури, Маттхи, Батончики,Марокканские лепешки, Чатни из кунжута
Отзывы (0)
| Оставить свой отзыв